나무 도마 관리하는법 사포 오일 패키지 제품 추천

안녕하세요 쇼핑하는 MD입니다.

 

이번에 계절이 바뀌면서 도마를 새로 바꾸게 되었는데요. 아무리 검색을 하고 찾아봐도 결국 나무 도마를 포기하지 못해서 결국은 나무 도마를 구매했습니다. 그것도 엔드그레인도마를 구매를 했는데 일단 가성비 제품을 구매해서 쓰다가 괜찮으면 나중에 비싼 제품도 한번 사보려고 해요. 아무튼 이러나저러나 나무 도마이기에 관리가 필요하잖아요? 그래서 오늘은 나무 도마 관리하는 법을 준비해 보았습니다. 제가 구입한 관리 패키지 상품도 같이 소개해 드릴게요!

 

나무도마 관리가 필요한 이유

출처 : 구글 이미지

 

관리가 필요한 이유

나무 도마는 탁력이 있어 충격을 잘 흡수해서 칼날 손상이 적고 손목에 무리가 상대적으로 덜 가지만 소재의 특성상 물기를 잘 빨아들이기 때문에 관리를 잘 못하면 세균 번식에 취약해서 곰팡이가 생기는 경우도 있습니다. 

 

그렇기에 평소에도 관리가 필요한 제품인데요. 평소에 사용하고는 행주 등으로 물기를 제거하고 잘 말려주는 게 좋습니다.

준비물

 

준비물

 - 오일(식용오일의 경우 산패될 우려가 있으니 별도 구입 권장)

 - 사포

 - 붓

 

제품 보러 가기

누보어 도마 관리 오일 300ml + 관리키트 B, 1세트

나무도마 관리 방법

 

1. 사포질 하기

 - 도마 표면에 이물질이 있다면 제거 후 사포로 칼자국을 없애줍니다.

 

2. 미네랄오일 바르기

 - 미네랄 오일을 적당량 펴 발라 줍니다.

 

3. 1시간 간격 반복

 - 1시간 후 흡수 되지 않은 오일을 닦아 내주고 한번 더 오일 바르는 작업을 반복합니다.

 

4. 그늘에 말려주기

 - 동일하게 남은 오일을 닦아 내고 12시간 이상 그늘진 곳에 말려줍니다.

 

관리 주기

 - 1개월 주기로 반복해 주면 가장 좋으나 사용빈도나 환경에 따라 2 ~ 3개월에 한 번씩 해주셔도 됩니다.

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